La lavanda è in fiore ed è stupenda e profumatissima!
L'ho già usata per fare dei panini (presto la ricetta eh!) e questa volta ho deciso di utilizzarla per aromatizzare il tè freddo!
Cosa serve?
1 lt di acqua
5 bustine di tè Earl Grey
3 cucchiai di zucchero (ma questo va un po' a vostro gusto)
1 cucchiaio di fiori di lavanda
Come si fa?
Portate a ebollizione l'acqua, mettete in infusione le bustine di tè, la lavanda e aggiungete lo zucchero. Lasciate riposare per 15 minuti. Rimuovete le bustine, filtrate il tutto per eliminare i fiori di lavanda e fate raffreddare completamente.
Non vi resta che travasare il vostro tè in una bottiglia, farlo raffreddare in frigorifero e servirlo con qualche cubetto di ghiaccio!
Dissetante e insolito ;)
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